2018年 03月 13日
注目!! アコウダイ |
政治の世界は超大型の台風が立て続けにやって来たような激しい荒れ様だが、列島は大きな高気圧に覆われていよいよ春到来の風情だ。海の中も「お魚前線」接岸と見え、昨日今日と魚の業者さんから入荷の連絡が続いた。一軒は土佐の高知。もう一軒は紀伊和歌山。よしよし、私は常に清廉潔白を旨として生きる者。大物政治家の名をちらつかせて値切ったり、つじつま合わせのために納品書や請求書の金額を改ざんさせたりなんてことは言わんから、旨い魚を送ってくだされよ。
さて土佐の高知のアコウダイ。1kgジャストの立派な魚体だ。新しい季節の初っ端に相応しいと思うがいかがだろうか。
by thesakana
| 2018-03-13 14:39
| ■ アコウダイ
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