2022年 09月 13日
注目!! シマイシガニ |
他にはない珍しい縞模様からついた名がシマイシガニ。別名トラガニという。味の良いことで知られるカニだが、数が獲れなくてメジャ-なカニとは言えないようだ。今回のシマイシガニ、甲幅10cmほどで体重400g弱だが、中には1kgを超えるものもあるというから、相当大きくなるカニだ。
さて、なけなしの1枚。シンプルに茹でていただく。いざ。
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by thesakana
| 2022-09-13 11:39
| ■ シマイシガニ
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Comments(2)